ভূমিকা

Aspartame CAS:22839-47-0 হল একটি উচ্চ-তীব্রতা, স্বল্প-ক্যালোরি মিষ্টি চিনির মতো স্বাদযুক্ত। ফর্মুলেশনে চিনির পরিমাণ এবং ক্যালোরি হ্রাস করার সময় এটি নির্ভরযোগ্য মিষ্টি প্রদান করে।

পণ্য তথ্য

সিএএস	22839-47-0
বিশুদ্ধতা	98%
চেহারা	এটি সাধারণত ঘরের তাপমাত্রায় সাদা পাউডার হিসাবে বিদ্যমান
এইচএস কোড	2924293000
প্যাকেজ	25kg/ড্রাম 20ft জাহাজ 12mt

সিওএ

আইটেম	মানদণ্ড
চেহারা	সাদা স্ফটিক পাউডার
অ্যাস (টাইট্রিমেট্রিক)	98.0% থেকে 102.0% (শুকনো ভিত্তিতে)
নির্দিষ্ট ঘূর্ণন [ ]20	+14.5 ডিগ্রি থেকে +16.50 ডিগ্রি
শুকানোর উপর ক্ষতি	4.5% এর কম বা সমান
ইগনিশনের অবশিষ্টাংশ (সালফেটেড অ্যাশ)	0.2% এর চেয়ে কম বা সমান
ডাইকেটোপিপারাজিন (5- Benzyl-3, 6-Dioxo-2- Piperazineacetic Acid)	1.5% এর কম বা সমান
অন্যান্য সম্পর্কিত পদার্থ	2.0% এর কম বা সমান
ট্রান্সমিট্যান্স	95.0%
সীসা	1 মিগ্রা/কেজির কম বা সমান
পিএইচ	4.5 থেকে 6.0
কণার আকার	100 জালের মাধ্যমে 80%

মূল বৈশিষ্ট্য

ভাল সামঞ্জস্যতা

ফ্লেভার প্রোফাইল অপ্টিমাইজ করতে acesulfame-K, sucralose, বা অন্যান্য সুইটনারের সাথে কার্যকরভাবে মিশ্রিত করে।

চিনির ব্যবহার কমান

মিষ্টতা 180-220× সুক্রোজ, ফর্মুলেশনে চিনির পরিমাণ কমায়।

কম ক্যালোরি

ন্যূনতম শক্তি অবদানের সাথে মিষ্টতা প্রদান করে, কম-ক্যালোরি ফর্মুলেশন সমর্থন করে।

কেকিং প্রতিরোধ করুন

আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রিত 0.2% এর কম বা সমান, পাউডার মুক্ত রাখা-সঞ্চয়স্থান এবং উৎপাদনের সময় প্রবাহিত।

কাস্টমাইজেশন পরিষেবা

কণা আকার নিয়ন্ত্রণ:ফর্মুলেশনে সর্বোত্তম মিশ্রণ এবং দ্রবীভূত করার জন্য কণার আকার সামঞ্জস্য করুন।
বিশুদ্ধতা এবং আর্দ্রতা সমন্বয়:সুনির্দিষ্ট প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য বিশুদ্ধতার মাত্রা এবং আর্দ্রতার পরিমাণ ঠিক করুন।
মধুরতা স্তর সমন্বয়:নির্দিষ্ট মিষ্টির লক্ষ্য পূরণের জন্য ঘনত্ব বা মিশ্রিত অনুপাত সামঞ্জস্য করুন।
প্রযুক্তিগত নির্দেশনা:মিশ্রণ, মাধুর্য এবং স্থিতিশীলতা অপ্টিমাইজ করতে ব্যবহারের পরামর্শ প্রদান করুন।

অ্যাপ্লিকেশন

পানীয়:কম-ক্যালোরি এবং চিনির-বিনামূল্যে পানীয় ব্যবহার করা হয় যাতে চিনির পরিমাণ না বাড়িয়ে মিষ্টি দেওয়া হয়।
মিষ্টান্ন এবং আঠা:চিনিমুক্ত ক্যান্ডি, চুইংগাম এবং বেকড পণ্যে মিষ্টিতা বজায় রাখে।
পুষ্টিকর পণ্য:প্রোটিন পাউডার, খাবার প্রতিস্থাপন, এবং ক্যালোরি{0}}নিয়ন্ত্রিত মিষ্টির জন্য খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতে প্রয়োগ করা হয়।
ফার্মাসিউটিক্যালস:তিক্ততা মাস্ক করে ট্যাবলেট, চিবিয়েবল এবং ওরাল দ্রবণে স্বাদ উন্নত করে।
মিষ্টির মিশ্রণ:স্বাদ এবং স্থিতিশীলতার ভারসাম্য বজায় রাখতে অন্যান্য মিষ্টির সাথে একত্রে কাজ করে।

কারখানার সুবিধা

প্রত্যয়িত গুণমান:FAMI-QS, Halal, Kosher, ISO, REACH সহ একাধিক সার্টিফিকেশন বিশ্ব বাজারের জন্য সম্মতি নিশ্চিত করে৷
শক্তিশালী সাপ্লাই চেইন:300 টির বেশি যোগ্য কারখানার সাথে অংশীদারিত্ব স্থিতিশীল, দীর্ঘমেয়াদী সরবরাহের নিশ্চয়তা দেয়।
গুণমানের নিশ্চয়তা:অভ্যন্তরীণ পরীক্ষাগার এবং তৃতীয়-পক্ষের পরীক্ষা (SGS, BV, SMI) সুসংগত পণ্য কার্যকারিতা নিশ্চিত করে।
ব্যাপক অভিজ্ঞতা:Aspartame-এর সাথে বছরের উৎপাদন অভিজ্ঞতা নির্ভরযোগ্য ব্যাচ-এর জন্য-ব্যাচের ধারাবাহিকতা এবং প্রযুক্তিগত সহায়তা দেয়।

FAQ

প্রশ্ন: অ্যাসপার্টাম জলীয় দ্রবণে কীভাবে আচরণ করে?

উত্তর: এটি জলে সহজেই দ্রবীভূত হয়, সাধারণ প্রক্রিয়াকরণের অবস্থার জন্য মাঝারি pH এবং তাপমাত্রার অধীনে স্থিতিশীলতা বজায় রাখে।

প্রশ্ন: প্রস্তাবিত স্টোরেজ অবস্থা কি?

উত্তর: শুকনো, শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করুন (<25°C) with low humidity (<50%) to prevent caking and maintain free-flowing powder.

প্রশ্ন: অ্যাসপার্টাম কি অ্যাসিড বা বেসের সাথে বিক্রিয়া করে?

উত্তর: নিরপেক্ষ থেকে সামান্য অম্লীয় অবস্থার অধীনে স্থিতিশীল; উচ্চ তাপমাত্রায় শক্তিশালী অ্যাসিড/বেসের অধীনে পচন ঘটে।

প্রশ্ন: কণা আকার বিকল্প কি?

উত্তর: নির্দিষ্ট অ্যাপ্লিকেশনের জন্য কণার আকার সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, যেমন, পানীয়ের জন্য গুঁড়ো বা ট্যাবলেটের জন্য সূক্ষ্ম মিশ্রণ।

প্রশ্ন: ব্যাচ-থেকে-ব্যাচের ধারাবাহিকতা কীভাবে নিশ্চিত করা হয়?

উ: ঘরে-এবং তৃতীয়-পরীক্ষা ব্যাচ জুড়ে অভিন্ন মিষ্টিতা, বিশুদ্ধতা এবং আর্দ্রতা নিশ্চিত করে৷

গরম ট্যাগ: aspartame cas:22839-47-0, China aspartame cas:22839-47-0 নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা